学校日記

　10/30は天候にも恵まれ、無事、「スポーツフェスティバル」が実施することができました。
　急な変更にもかかわらず、保護者の皆さまには、安全に、マナーを守ってご観覧いただき、ありがとうございました。
　参加できた児童の皆さんは、楽しく、元気に競技に取り組むことができていました。友だちを応援しながらも、赤組・白組ともに、懸命に、全力を注ぐことができたのではないでしょうか？
　競技を通して、お互いにプレーを見合い、応援しあうことを通して、新たな成長につながっていくことを信じています。
　保護者の皆さま、ぜひとも、子どもたちの頑張りをほめてあげてほしいと思います。

　お手伝い、ご協力いただきましたPTA会長はじめ、PTA委員の皆さまには、感謝をしております。本当にありがとうございました。

　今週は読書週間でした。
　そして今日は・・・ぼちぼちいこかのみなさんからの、スペシャル読み語りがありました！「だいぶつさまのうんどうかい」や「ぞろりぞろりと　やさいがね」など４冊の本を読んでくださいました。
　子どもたちはとても集中して、お話に聞き入っていました。
　今日で読書週間は終わりますが、図書室などを利用してお気に入りの本を見つけてほしいです。

４年生　秋の遠足【万博記念公園】

　１０月２９日（金）、秋晴れの清々しい天気の中、万博記念公園へ秋の遠足に行きました。
　ソラードでは、森の上を散歩し、木々や実など間近で観察しました。
　コスモス畑では、満開のコスモスの中を歩きました。ピンクや白、オレンジなど、色鮮やかなコスモスの花を楽しみました。
　秋見つけでは、紅葉した木の葉やどんぐり、カマキリなどの虫を見つけました。
　自然観察学習館では、昆虫や魚、植物を観察しました。中でもみんなの興味を引いたのは、様々な種類のどんぐりです。太いものや細いもの、大きいものや小さいもの、木の種類によってドングリの形や大きさが様々なことを学びました。
　民族博物館では、世界の様々な文化に触れることができました。

今日の献立は、タンタンめん、きゅうりの甘酢づけ、みかん、大型コッペパン、牛乳です。

タンタンめん

タンタンめんは、中国の四川料理を代表するめん料理の一つです。
タンタンは、「担担」と書き、担ぐという意味があります。道具を担いで町で売り歩いたので、この名前がつきました。
チンゲンサイなどの野菜や、めんが入った汁めんの上に、味つけした肉みそをのせて食べます。

給食のタンタンめんは、豚骨スープを使用し、チンゲンサイ、もやし、にんじん、中華めん、すりごま、ラー油などを加えて煮て作ります。これに、にんにく、しょうが、白ねぎ、ひき肉をいため、テンメンジャンや赤みそなどで味つけした肉みそを、配食時にめんを盛りつけた上にのせて食べます。

　大阪市の小学校や中学校には、たんの吸引や胃ろう、導尿等、医療的ケアを必要とする子どもたちが多く学んでおり、安心・安全な学校生活を送るためには、看護師さんのサポートが必要です。
　これまでの看護師としての経験を役立ててみませんか。
　子育て中の方もたくさん働いています。お子様が通学してからの勤務が可能です。
　ご協力いただける方がいらっしゃいましたら、
　 連絡先：大阪市教育委員会　インクルーシブ教育推進担当
　　06-6327-1009　　にお問い合わせください。
　要項はこちらにからも、ご覧いただけます。
　https://www.city.osaka.lg.jp/kyoiku/page/0000529968.html

　今週は26日からスポーツフェスティバルの練習に取り組んでいます。リレーも棒引きも一生懸命練習しているので、本番ではたくさんの声援をよろしくお願いします。

今日のなかよしタイムはクリスマスリース作りをしました。画用紙に切り込みをいれて、厚紙に巻いていきます。これからクリスマスに向けて飾り付けをしていく予定です。少し難しかったけれど、みんな頑張って作りました！

今日の献立は、豚肉のねぎじょうゆ焼き、ふきよせ煮、ツナ大豆そぼろ、ごはん、牛乳です。

ツナ大豆そぼろ

ツナ大豆そぼろは、ツナと大豆、しょうがをいためて作ります。ごはんによく合うように、砂糖やしょうゆなどで味つけしています。
体をつくるもとになるたんぱく質やカルシウム、鉄を含むおかずです。

今日の給食には、食べやすくくだいたひきわり大豆を使っています。

ツナ大豆そぼろは、しょうがを香りよくいためたところに、ツナ、大豆（ひきわり）を加え、砂糖、しょうゆなどで味つけして作ります。ご飯が食べやすくなるように、甘辛く味つけし、しょうがの香りと風味で食欲が増す工夫をしています。

下の写真は、【豚肉のねぎじょうゆ焼き】です。香ばしく焼きあがっていて児童にも好評でした。

今日の献立は、鶏肉の香草焼き、ウインナーとてぼ豆のスープ
キャベツのガーリックソテー、黒糖パン、牛乳です。

てぼ豆

てぼ豆は、皮が白色をしていることから「白いんげん」ともよばれます。
たんぱく質や炭水化物、カルシウムのほかに、おなかの調子を整える食物せんいなども含んでいます。

てぼ豆は、炭水化物やたんぱく質、鉄、じょうぶな骨や歯のもとになるカルシウムなどの栄養素を含んでいます。また、体内でエネルギーや物質の代謝に必要なビタミンＢ１、ビタミンＢ２、腸の調子を整える食物繊維も含んでいます。

今日の献立は、みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのり、ごはん、牛乳です。

食物せんい

【食物せんいの働き】
☆便ぴを予防し、おなかの調子を整えます。
☆食べすぎをおさえ、肥満を予防します。
☆生活習慣病を予防します。
今日の煮ものに使われているこんにゃくには、食物せんいがたくさん含まれています。

※食物繊維は、人の消化酵素で消化されない食物中の成分です。
糖質の吸収を穏やかにして血糖値の上昇を抑える働きがあります、不要な物質や有害な物資を吸着して体外に排出したり、腸の蠕動運動を促進してスムーズな排便を促す効果があります、満腹感を得やすくして食べすぎを防いだり、腸内の善玉菌を増やして腸内環境をよくするなど、生活習慣病の予防に役立ちます。

秋の遠足で、長居植物園と自然史博物館へ行きました。午前は学芸員さんから、昆虫についてのレクチャーがありました。また、昆虫の擬態についても教えていただき、最後はクイズになっていて楽しく学習できました。午後からは、博物館の常設展示を見ました。大阪に昔ナウマンゾウがいたこと知って驚く児童や、化石や鉱物などを見て触って興味津々で展示を見て周りました。
また、公園では、友だちと思いっきり遊具で遊び、充実した遠足になりました。

今日の献立は、牛肉のカレー風味焼き、ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ、
きゅうりとコーンのサラダ［ノンエッグドレッシング］、黒糖パン、牛乳です。

ほたて貝

ほたて貝は、冷たい海で多くとれます。貝がらは、　２０センチメートルほどの大きさで、扇ににています。　
給食では、大きくなった貝柱の部分を食べます。
貝柱は、大きく、にごりがなくてすき通り、つやがあるものが新せんです。

※ほたて貝は、イタヤガイ科の二枚貝で、青森県から北海道の冷たい海に多く、波の静かな水深１０〜３０ｍの砂底に棲んでいます。近年では、養殖も盛んに行われています。殻は直径２０cmくらいになり、全体の形は扇に似ています。

下の写真は　「牛肉のカレー風味焼き」です。ワイン、塩、こしょう、カレー粉などで下味をつけて焼き物機で焼いています。カレーのスパイシーな風味で食欲が増します。児童にも大変好評でした。

昨日と今日で２年生におもちゃランドを開いてもらいました。くるくるコプター、ぴょんぴょんガエル、キャップごまがありました。２年生が優しく教えてくれて、上手に作ることができました！とても楽しんでいました。来年は、自分たちが頑張る！と張り切っていました。

今日の献立は、鶏肉のゆず塩焼き、ソーキ汁、ほうれんそうのおひたし、ごはん、牛乳です。

ソーキ汁
沖縄県の代表的な料理です。正月などによく食べられています。
ソーキ汁は、ソーキとよばれる豚のほねつきあばら肉とだいこん、こんぶなどをかつおだしで煮こんだ汁ものです。
一番下の写真は　【鶏肉のゆず塩焼き】です。鶏肉のもも肉とたまねぎを塩とゆず果汁で下味をつけ　焼き物機で焼いています。ゆずの香りがとても良いごはんが進む一品です。

昨日のなかよしタイムでは、ソーシャルスキルカルタと、めんこ遊びを行いました。ジャンボカルタも楽しみました！めんこ遊びでは、5年生のお兄ちゃんが先生になって遊び方を教えてくれました！楽しい時間を過ごしました！

今日の献立は、まぐろのオーロラ煮、すまし汁
もやしとピーマンのいためもの、ごはん、牛乳です。


オーロラ煮

オーロラ煮という名前は、南極などの空にあらわれる、朝焼けのような赤い色をしたオーロラからつけられました。
料理のたれを、オーロラのような赤い色にするため、ケチャップを使っています。また、赤みそと砂糖を加えることで、たれの味つけを工夫しています。
★今日は、油であげたまぐろに、赤い色の
たれをからめた『まぐろのオーロラ煮』です。

楽しかった修学旅行もあと少し。
宮島の商店街でのお買い物を終えて、今からまたフェリーに乗って、広島へ！
お土産と楽しい思い出をたくさん持って帰ります！

自分の修学旅行の思い出や家族のために熱心にお土産を選んでいました。学割もあってちょっぴりお得になりました。

宮島水族館でアシカライブを見ました！
アシカが手を振ってくれたり、投げキッスをしてくれたり、とてもかわいかったです。
子どもたちも楽しそうに見ていました！！