給食☆きくな
- 公開日
- 2024/12/04
- 更新日
- 2024/12/04
できごと
本日の給食は
・豚肉のしょうが焼き
・さつまいものみそ汁
・きくなとはくさいのごまあえ でした。
『きくなとはくさいのごまあえ』は、旬のきくなとはくさいを合わせて使用し、砂糖、うすくちしょうゆで作ったタレをかけ,いりごまをふり食べやすくしています。
大阪市の給食では、大阪産(おおさかもん)と呼ばれている大阪で栽培、収穫されたきくなを使用しており、地場産物を学校給食で活用する取り組みの一つです。
豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ汁とともに、野菜をたっぷりと
おいしくいただきました。