給食☆白玉だんご
- 公開日
- 2025/05/26
- 更新日
- 2025/05/26
できごと
本日の給食は
・豚丼
・きゅうりのかつお梅風味
・白玉だんご(きな粉) でした。
白玉粉は、もち米を水に浸して柔らかくし、すりつぶして乾燥させたものです。寒ざらし粉ともいいます。その白玉粉に水を加えてこね、丸めた後、ゆでると白玉だんごができます。5・6年生は、調理実習などで作る年もあります。ご家庭でも作ってみてください。
今日の給食では、冷凍の白玉だんごを焼き物機で蒸して、砂糖・うすくちしょうゆ・でん粉で作ったあんをからめて、自分達で、きな粉をかけていただきました。