給食☆マーボーなす
- 公開日
- 2025/09/02
- 更新日
- 2025/09/02
できごと
本日の給食は
・マーボーなす
・ツナと野菜のいためもの
・焼きさつまいもの甘みつかけ でした。
給食の『マーボーなす』は児童に大好評な献立です。
「なす」は夏から秋が旬の野菜で、露地栽培されたものが、6月から10月にかけて出回ります。今では、ハウス栽培により、一年中食べることができます。
豆板醤を油でいためることで風味が増して、おいしくいただきました。