スーパーマーケット（イズミヤ）と商店街（淡路本町商店街）の見学に行きました。
スーパーマーケットでは、まずＥＣＯの取組の話を聞きました。
そして、非常階段を使って３階へ上がり、売り場の見学をしました。
１階の生鮮食品の売り場では、バックヤードも見せてもらい、魚をさばく場所やお肉の塊、野菜の冷蔵庫などを見学させてもらいました。
商店街では、８店のお店に協力していただき、工夫していることを教えてもらいました。
「笑顔」「おいしいものを作る」「良いものを仕入れる」「見やすいポップを作る」などいろいろな工夫を教えていただきました。
お仕事中にもかかわらず、子どもたちのために時間を取っていただいて、本当にありがとうございました。
子ども達も、普段は見られないところを見せてもらえてとても喜んでいました。また、いろいろな工夫をされていることがわかりました。これからまとめていきます。