今日の給食の献立は、

・食パン
・牛乳
・あじのレモンマリネ
・てぼ豆のスープ煮
・固形チーズ
・いちごジャム

です。

「てぼ豆」は、種皮の白い白いんげんの一種で、白餡に使われることが多い小粒の豆です。
今日の「スープ煮」には、隠し味として「にんにく」が使われています。にんにくの玉が丸ごと調理室に届き、すりつぶしたものを入れるそうで、味のアクセントとしてにんにくが効いています。