今日の給食の献立は、

黒糖パン　牛乳　豚肉のガーリック焼き　スープ　ほうれん草のソテー

です。

ソテーに使われているほうれん草は、冷凍のものではなく旬のほうれん草を使っています。栄養豊富で歯ごたえもよいのが特徴ですが、ほうれん草の葉っぱ一枚一枚を丁寧に洗う作業が必要となり、500食近い人数分を用意するのはなかなか大変な作業です。