今日の給食の献立は、

パン、牛乳、白身魚フリッター、洋風煮、カリフラワーのサラダ

です。


フリッターとは、小麦粉やあわ立てた卵白などで作った衣をつけて油であげたもののことです。衣に色をつけないように低い温度であげます。
給食の白身魚フリッターは、白身魚の「たら」を使っています。また、衣に卵は使っていません。