西淡路小学校・学校日記

今日の給食(3月15日)

公開日
2022/03/15
更新日
2022/03/15

お知らせ

今日の給食の献立は、

ごはん、牛乳、いわしフライ、みそ汁、きゅうりの赤じそあえ

です。


今日のみそ汁は、「だしこんぶ」と「けずりぶし」でだしをとっています。だしは、こんぶやかつおぶし、にぼしなどに含まれる「うま味」の成分を水で煮出したもので、和食に欠かせないものです。