今日の給食の献立は、

牛乳、チキンレバーカレーライス、きゅうりとコーンのサラダ

いちご

です。


今日のチキンレバーカレーライスは、「鶏レバー」を使っています。レバーは、少しくせのある食べ物ですが、さとうや塩、香辛料などで味つけされたペースト状のものを使い、しょうがやにんにく、セロリを香りよくいためることで、食べやすくしています。