西淡路小学校・学校日記

今日の給食 5月31日

公開日
2023/05/31
更新日
2023/05/31

学校給食

今日の献立は

ごはん 牛乳
ホイコウロー 中華スープ
きゅうりのピリ辛あえです。

ホイコウロー
ホイコウローは中国料理の一つです。中国料理では材料を煮たものを鍋にもどして、炒めて仕上げることを「回す鍋」とかいて回鍋(ホイコウ)と言います。肉(ロー)と合わせてホイコウローです。