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西淡路小学校・学校日記

10/20　今日の給食

公開日
2017/10/20
更新日
2017/10/20

お知らせ

今日のメニューは、みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのり でした。
みそカツは、豚肉のヒレに給食室で衣をつけ、油で揚げています。衣をつけるときには、つなぎに卵を使わずに作っています。からめるタレは、「八丁みそ」と「赤みそ」を合わせた、まろやかでうまみのある手作りのタレです。

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