今日の給食は、
　　☆ごはん
　　☆マーボーどうふ
　　☆きゅうりの甘酢づけ
　　☆もやしとコーンのごまいため
　　☆牛乳　　　　　　　　　　　　　　　でした。

　マーボーどうふは中国の料理です。「マーボー」は、中国語で「麻婆」と書きます。
「麻（マー）」はさんしょうのしびれるような辛さを、「婆（ボー）」はおばあさんを表します。昔、中国のおばあさんが作った料理からこの名前がついたといわれています。
　給食ではさんしょうは使いませんが、少しの豆板醤で辛みをつけています。