１２月３日、本日の給食に「田辺だいこん」を使った献立が登場しました。
（田辺だいこんのみそ汁・田辺だいこんとはくさいの煮もの）

「田辺だいこん」は毎年本校でも学習園で栽培している野菜であり、この日に合わせて朝から収穫した新鮮なだいこんを、職員室と給食室の前に展示しました。

サイズは２０ｃｍにも満たない小ぶりなものですが、子どもたちは珍しそうに歓声をあげながら見てくれました。

もちろん、学校で収穫した野菜を給食で使用することはできませんが、(財)大阪市学校給食協会より納品されただいこんは約４０〜５０ｃｍとしっかりしたサイズでした。

学校で栽培した野菜が実際の給食で登場するのは、子どもたちが生産にかかわった食材が調理〜喫食できることであり、２年生のおいもパーティなどと同じように食への意欲が高まる活動だといえます。

前日には、『なにわの伝統野菜』への関心を高めるため、「天王寺かぶら」も展示しましたが、こちらも好評でした。


（写真左）今朝「田辺だいこん」を収穫しました。
（写真中）２年生の子どもたちが給食室前で「田辺だいこん」を見ているところ。
（写真右）１年生の教室で「田辺だいこん」の給食を食べているところ。