９月は、「食物アレルギー対応サポート月間」です。米粉のカレールウや卵の使われていないドレッシング、豆乳などを使うことで、小麦・卵・乳アレルギーのある人も、食べることができるよう工夫した献立が登場します。

　今日の給食は、
　☆　豆乳マカロニグラタン
　☆　トマトスープ
　☆　梨（二十世紀）
　☆　おさつパン
　☆　牛乳　　でした。

　グラタンは、牛乳やクリームの代わりに豆乳、小麦粉の代わりに上新粉が使われ、マカロニやパン粉は米粉で作られています。