・サーモンフライ
・豆乳スープ
・きゅうりのバジル風味サラダ
・おさつパン
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした！！
サーモンフライは、冷凍のまま熱したなたね油で十分に揚げます。
北海道産の鮭がカリカリふんわり揚がって、食べると笑顔になります☆

問題
鮭は、赤身魚である。〇か×か？

正解は…
×でした！！鮭は、白身魚です。なぜ身が赤くなるかというと、鮭が食べるオキアミ(小さいエビみたいなもの)などが持つアスタキサンチンという赤い色素が蓄積されることにより、赤くなるそうです。