学校日記

5月15日(木)の給食

公開日
2025/05/19
更新日
2025/05/19

食育

【今日の給食】
かやくご飯 きざみのり
みそ汁
まっ茶ういろう
牛乳

 かやくご飯のかやくは、『加薬(薬を加える)』と書きます。薬問屋がたくさん集まっていた大阪で生まれた郷土料理です。まっ茶ういろうは、上新粉と砂糖、白いんげんペースト、まっ茶、水をよく混ぜ合わせ、焼き物機で蒸して作ります。