学校日記

牛ひじきそぼろ

公開日
2017/06/26
更新日
2017/06/26

食育

今日の献立はさごしの塩焼き、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳でした。

そぼろは、牛ひき肉とひじきをいため、砂糖、みりん、しょうゆで味付けし、ごはんのすすむ一品に仕上げています。
最後に青じそを加え、さわやかな味を添えています。