もずく入りヒラヤーチー
- 公開日
- 2017/07/03
- 更新日
- 2017/07/03
食育
今日の献立はもずく入りヒラヤーチー、豚肉といかの煮もの、あっさりきゅうり、コッペパン、りんごジャム、牛乳でした。
ヒラヤーチーというのは、沖縄の家庭料理で「平焼き」の意味があります。
チヂミやお好み焼きのようなもので、給食では沖縄らしくもずくを入れいています。
みりん、酢、こい口しょうゆを合わせたたれをかけています。