タンタンめん
- 公開日
- 2017/10/04
- 更新日
- 2017/10/04
食育
今日の献立は、タンタンめん、キャベツの甘酢づけ、さくらんぼ（缶）、コッペパン、マーガリン、牛乳でした。
タンタンめんは、白ネギ、しょうがなどの香味野菜とみそやテンメンジャンなどで味付けした肉みそを、配食時に汁めんの上にのせて食べます。
テンメンジャンは、深い赤色と甘みが特徴のみそです。
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