今日の献立は、なまりぶしのしょうが煮、みそ汁、もやしのごまあえ、ごはん、牛乳でした。

なまりぶしは、かつおの身を蒸して干したものです。
赤のグループの食べ物で、主に体をつくる働きがあります。
たんぱく質のほか、鉄やビタミンＢ群、ビタミンＤも多く含んでいます。
血合い（こげ茶色のところ）は特に鉄がたっぷり含まれています。