学校日記

ししゃも

公開日
2017/11/24
更新日
2017/11/24

食育

今日の献立は、やきししゃも、みそ汁、きんぴらごぼう、ごはん、牛乳でした。

ししゃもは、キュウリウオ科の魚で、北極海や太平洋・大西洋の北部など世界中の冷たい海に広くすんでいます。
日本では北海道の太平洋岸にすんでいます。
卵を産むために、河口から1〜10キロメートルほど、さかのぼります。
給食のししゃもは、「カラフトシシャモ」や「カペリン」と呼ばれる魚です。