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学校日記

かぶ

公開日
2017/12/01
更新日
2017/12/01

食育

今日の献立は、鶏肉と野菜の煮物、じゃこ豆、かぶのゆず風味、ごはん、牛乳でした。

かぶの旬（たくさんとれて、おいしい時）は、11月から2月ごろです。
寒い時期のほうが、甘みがあっておいしいです。
かぶは、アブラナ科の一つで、チンゲンサイや白菜、キャベツなどと同じなかまです。

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