かぶ
- 公開日
- 2017/12/01
- 更新日
- 2017/12/01
食育
今日の献立は、鶏肉と野菜の煮物、じゃこ豆、かぶのゆず風味、ごはん、牛乳でした。
かぶの旬(たくさんとれて、おいしい時)は、11月から2月ごろです。
寒い時期のほうが、甘みがあっておいしいです。
かぶは、アブラナ科の一つで、チンゲンサイや白菜、キャベツなどと同じなかまです。
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