学校日記

シューマイ

公開日
2017/12/13
更新日
2017/12/13

食育

今日の献立は、あげシューマイ、えびと豆腐のスープ、ツナとキャベツのいためもの、ごはん、牛乳でした。

シューマイは、中国料理の点心(一口で食べられてるような軽い食事)の一つです。
肉と細かくきざんだ野菜に調味料を、加えて混ぜたものを、小麦粉で作ったうすい皮で包んで蒸して作ります。