みずな
- 公開日
- 2018/01/24
- 更新日
- 2018/01/24
食育
今日の献立は、さごしのしょうゆだれかけ、みそ汁、みずなの煮びたし、ごはん、牛乳でした。
みずなは京都で昔から栽培されていた京野菜です。
京都では、「みずなが店先に並ぶようになると、冬本番」と言われています。
寒さがきびしくなる秋の終わりから冬にかけて、たくさんとれておいしくなる野菜です。
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