今日の献立は、豚肉のオイスターソース焼き、糸寒天のスープ、ピリからあえ、黒糖パン、牛乳でした。

糸寒天のスープに使用されている糸寒天は給食で初めて登場しました。
スープに入れても溶けない耐熱のものなので、しっかりと食感が残っていました。
また、水でもどさず直接スープに入れて5分ほど煮ると食べられるため、手軽に食物繊維をとることができて大変便利な食材です。