今日の献立は、ごはん、牛乳、さばの塩焼き、あつあげとさといもの煮もの、だいこんのみそ煮でした。

「あつあげとさといもの煮もの」
　厚揚げと里芋をメインに、れんこん、たまねぎ、にんじん、三度豆をじっくり煮込んで、しょうゆと砂糖で味付けします。
里芋のしっとりとほっくりとした食感が美味しい献立です。

「だいこんのみそ煮」
　大根を赤みそ・白みそでしっかり煮込んでつくります。