【献立】

さけの甘みそだれかけ

五目汁

えんどうの卵とじ（卵）

ごはん　牛乳

　さけの甘みそだれかけは、オーブンで焼いたさけに、砂糖、みりん、うすくちしょうゆ、白みそ、水を合わせて煮立てたタレをかけています。えんどうの卵とじは、今年度最初の卵の除去食でした。給食室で鶏肉とえんどうをだし汁で煮て、卵を加える前に釜から取り出し、ピンク色のお椀に入れて、食札をつけて担任の先生に渡しています。教室では、卵の除去食をそれぞれの児童がおいしく、安心して食べていました。