学校日記

10月15日(木)の給食

公開日
2026/10/15
更新日
2026/10/15

食育

【献立】

ほっけのおろしじょうゆかけ 豚汁 くきわかめのつくだ煮 ごはん 牛乳

 ほっけは新食品で、初めて給食に登場しました。アイナメ科ホッケ族の魚で、漢字では『𩸽』と書きます。何日も前から「今度ほっけが出るの?」「初めて出るんや。」という声が聞かれました。実際に食べてみると、「ほっけ、初めて食べた!!」「皮までおいしかった。」「ほっけも豚汁もくきわかめも全部おいしい。」「幼稚園で食べたことがある。」「魚が好きやから最後に食べるねん。」などの感想がありました。2年生からは、「どうしてこんなにおいしい給食が作れるんですか?」という質問が給食調理員さんにありました。給食調理員さんに聞いてみると、「レシピ通りに、丁寧に、気持ちをこめて作っています。」ということでした。