10月14日(金)の給食
- 公開日
- 2022/10/14
- 更新日
- 2022/10/14
お知らせ
今日の給食は、
*トンカツのオーロラソースかけ
*スープ
*あっさりキャベツ
*おさつパン
*牛乳
です。
【給食豆知識】
今日の給食には、トンカツのオーロラソースかけが出ました。
オーロラソースかけという名前は、南極などの空に現れる、朝焼けのような赤い色をしたオーロラからつけられました。
料理のソースをオーロラのような赤い色にするため、ケチャップを使っています。
また、赤みそと砂糖を加えることで、ソースの味を工夫しています。
まぐろの調達が急遽困難となったため、
まぐろのオーロラ煮→トンカツのオーロラソースかけ
に変更となりました。