今日の給食は、
＊ウインナーときのこの和風スパゲッティ
＊焼きとうもろこし
＊固形チーズ
＊１／２黒糖パン
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、ウインナーときのこの和風スパゲッティが登場しました。
日本には、食べられるきのこが約１００種類あります。
大阪市の給食では、きのこのドリアやきのこのクリームシチューなどが登場し、しいたけやしめじ、エリンギ、マッシュルーム、なめこ、まいたけ、えのきたけと７種類のきのこが使われています。
昨日の給食にも、なめこが登場しました。
それぞれ独特の香りや味、歯ごたえ、舌ざわりなど食感の違いがあります。
きのこにも食物繊維が多く含まれています。
食物繊維には、おなかの調子を整えて、便秘を予防したり、食べすぎを防ぎ、肥満を予防したりするはたらきがあります。