今日の給食献立は、豚肉のねぎだれかけ、さといもと野菜の煮もの、ツナっ葉いため、米飯、牛乳です。
　ツナっ葉いためは、缶詰のツナと菜っ葉をいためた料理で、ビタミンが豊富な大根の葉を使います。ビタミンＣやE、カリウム、カルシウムを多く含んでいます。β-カロテンはかなり多いです。ご家庭でも、大根の葉は捨てないで、新鮮なうちに調理してみてください。