本日の献立は、じゃがいものミートグラタン、スープ、きゅうりのピクルス、はちみつ、コッペバン、牛乳です。
　【一口メモ】
　ピクルスとは、酢や砂糖などを合わせた調味液に、野菜をつけこんだ洋風の漬物のことをいいます。近頃では、家庭でも手軽に作られるようになりました。
　酢には殺菌作用や防腐効果があるので、常備菜によく使われます。また、酢酸が豊富で疲労回復にも効果があります。胃液分泌も促すので、胃もたれや食欲不振の方におすすめします。（資料出典：５月分学校給食献立表より）