今日の給食
- 公開日
- 2024/09/02
- 更新日
- 2024/09/02
豊里トピックス
★ヤムニョムチキン
★とうふのスープ
★切り干し大根のナムル
★ごはん
★牛乳
ヤムニョムチキンは、油で揚げた鶏肉に「ヤムニョム」という甘辛いタレをからめて作ります。「ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。
ナムルは、野菜を使った韓国.朝鮮のあえもので、だいこんやほうれん草、もやしなどさまざまな野菜で作られます。給食では、ビビンバの具としても出ます。
ヤムニョムチキンは、ピリ辛でどのクラスも大好評でした。