学校日記

7月11日(火)の給食

公開日
2023/07/11
更新日
2023/07/11

お知らせ

今日の給食は、
*コッペパン
*パエリア
*ウインナーとキャベツのスープ
*すいか
*りんごジャム
*牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、パエリアとすいかが登場しました。
パエリアもすいかも、大阪市の学校給食では年に1回登場します。
パエリアは、スペインのバレンシア地方の代表的な料理です。
パエリアという料理名は、スペイン語で「鍋」を示す言葉がもとになっています。
専用の浅くて丸い鍋で調理し、鍋から取り分けて食べる料理です。
すいかは、きゅうりやメロンなどと同じウリ科の植物で、そのみずみずしさから「watermelon(ウォーターメロン)」といいます。
ほとんどが水分であるため、冷やすとよりおいしいすいかは、水分補給に適していて夏にぴったりです。
色つやがよく、ずっしりと重いものを選ぶようにしましょう。
今日のすいかは、鳥取県産のもので、小松小学校には14玉届きました。
真ん中の最も甘い部分がみんなに行き渡るようにと、1玉を64等分にしています。