学校日記

9月4日(月)の給食

公開日
2023/09/04
更新日
2023/09/04

お知らせ

今日の給食は、
*他人丼
*ささみと野菜のいためもの
*もやしの甘酢あえ
*牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、他人丼が登場しました。
他人丼は、鶏肉以外の肉(牛肉や豚肉など)とたまねぎを甘辛く煮たものを、卵でとじてごはんの上にのせた料理です。
鶏肉と卵は、親と子なので「親子丼」、牛肉や豚肉などと卵は他人なので「他人丼」と名づけられたといわれています。
他人丼は、卵の個別対応献立なので、食物アレルギー対応が必要な子どもたちも食べることができるように、卵を入れる前の除去食での対応をしています。