9月21日(木)の給食
- 公開日
- 2023/09/21
- 更新日
- 2023/09/21
お知らせ
今日の給食は、
*ごはん
*酢豚
*中華みそスープ
*焼きのり
*牛乳
です。
【給食豆知識】
今日の給食には、酢豚が登場しました。
酢豚は、中国料理のひとつで、あげた豚肉を甘酢あんでからめた料理です。
中国では、「古老肉(クーラオロウ)」、「糖醋肉(タンツウロウ)」などと呼ばれています。
北京料理、上海料理、広東料理など地域によって材料や味つけが違います。
大阪市の給食では、中国のほかに、韓国・朝鮮やイタリア、ドイツ、フランスなどいろいろな国の料理が登場します。