今日の給食は、
＊おさつパン
＊まぐろのオーロラ煮
＊スープ
＊きゅうりとコーンのサラダ
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、まぐろのオーロラ煮が登場しました。
まぐろは、主に体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。
まぐろの脂質には、血液の流れをよくするエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）や脳のはたらきをよくするドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）が豊富です。
オーロラ煮という名前は、南極などの空に現れる、朝焼けのような赤い色をしたオーロラからつけられました。
料理のソースをオーロラのような赤い色にするため、ケチャップを使っています。
また、赤みそと砂糖を加えることで、ソースの味を工夫しています。