今日の給食は、
＊手巻きご飯（牛肉のコチジャンいため、さけのカラフルそぼろ）
＊すまし汁
＊ダイスゼリー（みかん）
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日は、卒業祝い献立でした。
卒業式まであと１２日となり、６年生の卒業をお祝いする気持ちがこめられています。
今年度はごはん献立なので、手巻きご飯でした。
牛肉のコチジャンいためとさけのカラフルそぼろを、手巻き焼きのりでごはんと一緒に巻いていただきます。
牛肉のコチジャンいためは、牛肉、にんじん、切干しだいこんをにんにくの風味を生かしていためて、砂糖、こいくちしょうゆ、コチジャンを合わせた調味液で味つけし、最後に青みににらを加えていためて、彩りよく仕上げています。
さけのカラフルそぼろは、紅ざけ（フレーク）、むきえだまめ、コーンを混ぜ合わせて、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで下味をつけ、焼き物機で焼きます。
大阪市の給食では、卒業祝いのほか、入学祝い、子どもの日、月見、正月、節分と年６回行事献立が出ます。