今日の給食は、
＊ごはん
＊まぐろのオーロラ煮
＊豚肉と野菜の煮もの
＊きゅうりの赤じそあえ
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、まぐろのオーロラ煮が出ました。
オーロラ煮という名前は、南極などの空に現れる、朝焼けのような赤い色をしたオーロラからつけられました。
料理のたれをオーロラのような赤い色にするため、ケチャップを使っています。
また、赤みそと砂糖を加えることで、たれの味つけを工夫しています。
今日の給食は、油であげたまぐろに、赤い色のたれをからめています。
子どもたちにも人気の献立です。