学校日記

10月29日(火)の給食

公開日
2024/10/30
更新日
2024/10/30

お知らせ

今日の給食は、
*ごはん
*鶏肉のたつたあげ
*あつあげと野菜の煮もの
*おかかなっ葉
*牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、鶏肉のたつたあげが出ました。
たつたあげは、魚や肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶして油であげた料理です。
あげたときにしょうゆの色が赤くなり、衣が白く浮かぶ様子が紅葉を流れる竜田川に見えたことから、「たつたあげ」の名前がついたといわれています。
子どもたちにも大好評で、残食も2個のみでした。