学校日記

12月12日(木)の給食

公開日
2024/12/12
更新日
2024/12/12

お知らせ

今日の給食は、
*黒糖パン
*中華おこわ
*卵スープ
*きゅうりのピリ辛あえ
*牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、中華おこわが出ました。
昔は、もち米を蒸した飯を「かたいご飯」を意味する「強飯(こわいい)」と呼びました。
それに、丁寧語の「お」をつけて短くし、「おこわ」と呼ばれるようになったといわれています。
今日の給食は、焼き豚、くり、しいたけが入っています。
そこに、卵スープとの組み合わせでした。
卵スープは、卵の除去食対応献立です。
大阪市の給食では、親子丼や他人丼、カツ丼、中華丼、八宝菜、関東煮、えんどうの卵とじなど、年に10回ほど卵の除去食対応献立が出て、卵アレルギーの児童も食べられるように工夫をしています。