学校日記

5月14日(水)の給食

公開日
2025/05/15
更新日
2025/05/15

お知らせ

今日の給食は、
*黒糖パン
*豚肉と野菜のカレースープ煮
*変わりピザ
*ミックスフルーツ(缶)
*牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、変わりピザが出ました。
ピザは、イタリアの南部ナポリ地方の料理です。
小麦粉をこねて、薄く伸ばした生地の上にトマトソースや野菜、ハムなどのトッピングをのせ、焼いて作ります。
大阪市の給食の変わりピザは、ぎょうざの皮に新食品の「乳なしチーズ」とツナ、コーン、ピーマン、ピザソースを混ぜ合わせた具をのせ、焼き物機で焼いています。
この乳なしチーズは乳製品が含まれておらず、米粉から作られているので、乳アレルギーのある児童も食べることができます。