今日の献立は、マーボーはるさめ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、いり黒豆、ごはん、牛乳　です。
　マーボー（どうふ）は、麻婆豆腐と漢字で書きますが、中国の清の時代、四川省成都の街に陳という名前のおばさんがいました。おばさんの顔には小さなあばたがありました。その陳おばさんが作った豆腐料理がおいしくて大評判になり、みんなはその料理を「陳さんのところのあばた（麻）のおばさん（婆）が作った豆腐料理」という意味で「陳　麻婆豆腐」と呼ばれるようになりました。今日は豆腐でははるさめにマーボーをかけています。
　今日も楽しくしっかり給食を食べましょう。