今日の献立は、ビーフカレーライス、野菜のピクルス、りんご（カット缶）です。
　ピクルスは、野菜や果実などを香辛料とともに酢でつけたものです。歯切れのよい野菜類を塩漬けしたあと、香辛料とともに酢でつけることで保存性を高めて、味に変化をつけています。今日はキャベツ、さんどまめのピクルスです。
　今日も楽しくしっかりと給食を食べましょう。