9/18 今日の給食
- 公開日
- 2025/09/18
- 更新日
- 2025/09/18
にっき
今日の献立は、カレーマカロニグラタン、豚肉と野菜のスープ、みかん(缶)、ごはん、牛乳です。
「マカロニ」は、イタリア料理で使われるめん類であるパスタの一種で筒状の短いものをさします。語源は、イタリア語のマッケローネです。繊細な生地という意味で、お菓子の「マカロン」の語源でもあります。日本には明治時代までに海外から伝わっています。日本では、マカロニグラタンやマカロニサラダに使われています。なお、今日の給食は、小麦粉ではなく、米粉でできたマカロニが使われています。