今日の献立は、鶏肉とさつまいものシチュー、はくさいのピクルス、りんご、コッペパン、みかんジャム、牛乳です。
　「シチュー」は、英語（stew）からきたことばで、野菜や肉、魚介類を出汁やソースで煮込んだ煮込み料理の総称です。フランス語では（ラグー）などが使われます。フランスで始まった料理といわれています。日本では明治時代の初めごろに洋食店で出されるようになり、明治中頃にはビーフシチューがレストランのメニューとして普及しました。クリームシチューやコーンクリームシチューは日本で誕生したメニューです。
　今日も楽しくしっかりと給食を食べましょう。