今日の献立は、豚肉と野菜のソテー、スープ、スィートポテト、コッペパン、牛乳、バターです。

　「ソテー」は、平たいフライパンなどに少量の油やバターを引き、肉、魚、野菜などの食材を比較的強火で短時間に加熱する西洋料理です。フランス語で「跳ぶ」という意味の「sauter（ソテ）」が語源で、食材をフライパンで動かし、ゆすって食材が跳ねるように調理するようすに由来しています。

　今日も楽しくしっかりと給食を食べましょう。