今日の献立は、焼きハンバーグ、スープ、みかん、いちごジャムです。

　「ハンバーグ」は、１８世紀のドイツのハンブルクでタルタルステーキが人気となり、このうち牛肉のタルタルステーキがハンブルク風ステーキ（ハンバーグステーキ）の由来となったと言われます。１８７０年代、ドイツ人がハンブルクからアメリカに移住するようになって、同時にハンバーグも伝わり、「ハンブルクの厚肉焼き」の意味で「ハンバーグステーキ」と呼ばれるようになりました。日本には、１８８２年（明治１５年）に日本初の料理学校の開校の時に出されました。そして大正から昭和にかけて洋食とともに「ハンバーグステーキ」が広まりました。１９７０年代にはしょうゆ味の「和風ハンバーグ」が登場し、てりやきソースやおろしポン酢など日本独自の料理が生み出されました。